مركز خدمات بالینی ، مراقبتی و آموزشی در منزل پارسیان مهرپرور تحت نظارت مستقیم وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي

  • info@mehrparvar.com
  • 021-44442410
علل بی اشتهائی سالمندان | مرکز پارسیان مهرپرور

بی اشتهایی در سالمندان : ۸ علت کم اشتهایی در سالمندان + 4 درمان گیاهی بی اشتهایی در سالمندان

علت بی اشتهایی در سالمندان

در این مقاله به بررسی علل و درمان بی اشتهایی در سالمندان می پردازیم. بی اشتهایی در افراد مسن می تواند باعث ایجاد مشکلات بعدی در سالمندان شود. ضعیف شدن بیشتر سالمندان از لحاظ جسمی صدمه و آسیب روحی را نیز می تواند در بین آنها تقویت کند. همین، عاملی است که پرستار سالمند که عهده دار نگهداری از سالمند است نتواند وظیفه خود را به صورت تمام و کمال انجام دهد. اما برای این که این اتفاق نیفتد بهتر است ادامه مطلب را با سایت ما (پارسیان مهرپرور) همراه باشید که ما به بیان علت ها می پردازیم.

۱- ضعف حواس

کم شدن حس چشایی و بویایی که با بالا رفتن سن اتفاق می افتد، روی اشتهای سالمند تأثیر می گذارد. حتی حس بینایی در زمینه کنترل اشتها نقش دارد. همچنین، ایجاد اختلالات دیگر می تواند اشتهای سالمندان را کم کند. از جمله این اختلالات می توان بد طعم شدن مزه دهان را نام برد.

۲- مشکل جویدن

مشکلات متفاوت دهان و دندان در سالمندان می تواند روی جویدن تأثیر بگذارد. این امر یکی از علت های شایع کاهش اشتها در سالمندان است و شامل کافی نبودن تعداد دندان ها، متناسب نبودن دندان های مصنوعی در دهان، ضعف و ناهماهنگی عضله های جویدن، زخم دهان، خشکی دهان و مشکلات مفصل فکی است.

۳- بیماری های گوارشی

بعضی از مشکلات گوارشی در سالمندان باعث کاهش اشتهای آنها می شود که در برخی موارد در سالمندان تشخیص داده نمی شود. این مشکلات می تواند شامل قورت دادن، مشکل در هضم غذا و جذب مواد مغذی باشد. علایم گوارشی مانند سوزش سر دل، درد معده، حالت تهوع، ریفلاکس، نفخ و اسهال می تواند باعث کم اشتهایی در سالمندان شود.

۴- اختلالات غدد درون ریز

سیستم درون ریز شامل غدد و هورمون هاست. دیابت شیرین یک اختلال شایع بین سالمندان است و از دست دادن اشتها می تواند یکی از علایم آن باشد. علت دیگر می تواند مشکلات دیابتی یا فلج معده باشد که با مصرف داروی دیابتی مانند متفورمین به وجود می آید.

۵- محدودیت های فیزیکی

کم تحرکی می تواند علت دیگر کاهش اشتها در سالمندان باشد. کم تحرکی خود عامل کم رخوتی و علت کم اشتهایی در سالمندان است.

بی اشتهائی در سالمندان | مرکز پارسیان مهرپرور

۶- مشکلات ذهنی

افسردگی از جمله علل عمده بی اشتهایی در سالمندان است. افسردگی در سالمندان می تواند به علت های متعددی بروز کند از جمله مشکلات فیزیکی. اختلال حافظه، اعتیاد و مشکلات ذهنی نیز روی اشتهای سالمندان تأثیر می گذارد.

۷- دارو

در صورت ابتلای سالمند به بیماری های مزمن و نیاز به درمان طولانی مدت با مصرف یک دارو یا بیشتر، امکان دارد فرد سالمند را دچار بی اشتهایی کند. شاید مصرف داروها تأثیر مستقیمی روی اشتها نگذارد اما عوارض آنها باعث بی اشتهایی سالمند خواهد شد.

۸- احساس تنهایی

احساس تنهایی در سالمندان می‌تواند عامل بی‌ میلی به غذا در سالمندان باشد و حتی این حس تنهایی مانع می‌شود تا تنها فقط برای خودشان آشپزی کنند و حتی غذاها برای سالمندانی که تنها هستنند بی مزه به نظر آید. این مسئله ممکن است به دلیل داروهای که استفاده می کنند اتفاق بیفتد . و یا یک مشکل طبیعی به علت بالا رفتن سن و کم شدن حساسیت ذائقه باشد. برای حل این مشکل در سالمندان تا حد امکان، باید غذا را در کنار اعضای خانواده و یا دوستان صرف کنند.

درمان بی اشتهایی در سالمندان

به طور طبیعی با افزایش سن اشتها کم می‌شود. کاهش اشتها باعث می‌شود افراد بیشتر در معرض لاغری و تحلیل بافت‌های عضلانی قرار بگیرند. لاغری نیز مانند چاقی ضرر دارد. لاغری و کمبودهای تغذیه‌ای می‌تواند همراه با عوارضی مثل زخم بستر ، اختلال مغزی، افت فشار خون هنگام بلند شدن، عفونت و کم‌خونی در سالمندان باشد. افراد و سالمندانی که زیاد لاغر هستند ، بیشتر در بیمارستان بستری می‌شوند. همچنین این افراد در انجام دادن کارهای شخصی خود کمک بیشتری نیاز دارند و به دلیل ضعف عضلانی، احتمال افتادن و زمین خوردن در آنها بیشتر است که در این صورت احتمال شکستگی‌ها که ترمیم آنها نیز دور از انتظار است، افزایش می‌یابد. لذا شناخت و درمان بی‌اشتهایی در سالمندان خیلی اهمیت دارد.

درمان بی اشتهایی | مرکز پارسیان مهرپرور

داروی اشتها آور برای بی اشتهایی در سالمندان

بهترین و کم‌عوارض‌ترین داروهای مناسب برای درمان بی‌اشتهایی سالمندان استفاده از محرک های تغذیه ای است. بهتر است این محرک های اشتها از انواع بی ضرر آن باشد.

تجویز قرص و شربت اشتها آور برای سالمندان

متخصص تغذیه در مواردی که بی‌اشتهایی به سادگی با رژیم غذایی قابل درمان نباشد بهترین و کم‌عوارض‌ترین داروهای مناسب برای درمان بی‌اشتهایی را تجویز می‌کند بهترین راه درمان کم‌اشتهایی و افزایش اشتها و وزن استفاده از محرک‌های اشتها است. حتی اگر شما از افزایش‌دهنده‌های اشتها استفاده می‌کرده‌اید ما به شما توصیه می‌کنیم که برای افزایش اشتها قبل از خوردن غذای اصلی (صبحانه، ناهار و شام) ۵ تا ۶ میان وعده غذایی کوچک در روز میل کنید.

استفاده از ۴ درمان گیاهی و خانگی بی اشتهایی در سالمندان

درمان بی اشتهایی در سالمندان حتما باید تحت نظر یک پزشک متخصص انجام شود در عین حال، می توانید از درمان های خانگی البته با اجازه پزشک هم بهره ببرید.

۴ ماده غذایی موثر برای درمان بی اشتهائی افراد مسن

نحوه مصرف

سیر : درمان گیاهی بی اشتهایی

  • سه تا چهار حبه سیر ریز خرد شده را به یک فنجان آب اضافه کنید.
  • آن را برای چند دقیقه بجوشانید و سپس محلول را صاف کنید.
  • ۲ قاشق غذا خوری آبلیمو و کمی نمک را به آن اضافه کنید.
  • این محلول را دو بار در روز به مدت چند هفته بنوشید.
زنجبیل : درمان گیاهی بی اشتهایی
  • نصف قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده را بردارید و کمی نمک به آن اضافه کنید.
  • ۳۰ دقیقه قبل از صرف غذا در روز برای چند هفته بخورید.
  • به مدت چند هفته و یک روز درمیان با معده خالی بخورید.
  • یا شما می توانید هر روز چند فنجان چای زنجبیل بنوشید.
پرتقال : درمان گیاهی بی اشتهایی
  • چند بار در روز کمی پرتقال بخورید یا یک لیوان آب پرتقال تازه بنوشید، تا اشتهایتان را بیشتر کنید.
  • برای این که آبمیوه تان بیشتر خوش مزه شود، سنگ نمک، آبلیمو و کمی فلفل سیاه اضافه کنید.
  • برای بهبود خلق و خویتان، بوی پوست پرتقال را استشمام کنید.
نعناع : درمان گیاهی بی اشتهایی 
  • هر روز ۲ قاشق چای خوری آب تازه نعناع بنوشید.
  • هم چنین روزانه چند فنجان چای نعناع بنوشید.

غذاهای سالم و اشتها آور برای سالمندان

اگر فکر می کنید انجام راه های گفته شده در بالا مناسب سالمند شما نیست ، اصلا نگران نباشید در ادامه چند پیشنهاد عالی داریم که به افزایش اشتهای شما کمک می کند

پنیر برای درمان بی اشتهایی در سالمندان

از محبوب ترین و پرمصرف ترین انواع لبنیات پنیر است که گاه حاوی مقادیر بالای چربی و نمک می باشد. یک متخصص تغذیه می گوید که با خوردن پنیر اشتها تحریک شده و تمایل برای غذا خوردن بیشتر می شود.

توجه : در مورد سالمندان مبتلا فشار خون بالا یا گلسترول از نوع کم نمک و کم چرب آن استفاده کنید.

ماست کم چرب ، خوشمزه و اشتها آور !

ماست کم چرب به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی اشتها آور شناخته می شود؛ ماست کم چرب محتوای کربوهیدرات بالا و چربی کمی دارد و چون جویده نمی شود، نمی تواند باعث احساس سیری شود. توصیه می کنیم که ماست یونانی را به عنوان میان وعده استفاده کنید چون حاوی مقادیر بالای میوه های تازه است که به سیر شدن کمک می کنند.

سفیده تخم مرغ یک ماده غذایی مقوی و اشتها آور برای سالمندان

همه ی مواد مغذی تخم مرغ از جمله پروتئین، چربی ها، ویتامین ها و مواد معدنی در زرده تجمع پیدا کرده اند به همین دلیل سفیده تخم مرغ به خوبی شما را سیر نمی کند و باعث افزایش اشتها و در نتیجه پرخوری می شود.

غذاهای مقوی برای درمان بی اشتهایی در سالمندان

اگر فرد سالمند به علت مشکلات دندانی و دهانی نمی تواند بجود و این مشکل باعث بی‌ اشتهایی سالمند شده است، می‌تواند به جای میوه‌های تازه از جایگزین آنها که در زیر آمده استفاده کنید :

  • کمپوت
  • هلو و گلابی
  • فالوده سیب
  • آب‌میوه و میوه نرم شده

و در نهایت به جای سبزی‌های خام از آب سبزیجات مثلا هویج و سبزی‌های پخته و له شده استفاده کنید.

غذاهای اشتها آور برای سالمندان | مرکز پارسیان مهرپرور

جایگزین گوشت برای درمان بی اشتهایی در سالمندان

خوردن گوشت برای افراد مسن دشوار است.

در اینجا توصیه می شود به جای گوشت از مواد غذایی زیر استفاده کنید:

  • پنیر
  • شیر
  • ماست 
  • تخم مرغ
  • گوشت چرخ کرده 

به صورت کلی غذاهایی که با شیر درست می‌شوند، انتخاب‌های راحت‌تری برای خوردن هستند.

جایگزین نان برای مقابله با بی اشتهایی در سالمندان

به جای نان‌های ضخیم و غیر قابل جویدن که خوردنشان سخت است، از غلات پخته مانند برنج، کلوچه‌ های نرم و نان لواش استفاده کند. ترید کردن نان در غذاهای مایع، راه دیگری برای استفاده از این نان‌ها است.

مشورت با پزشک

با پزشک در مورد داروهای مصرفی سالمندان مشورت کنید تا در صورت تاثیر آنها بر روی اشتها، داروها را تغییر دهد. با افزودن انواع ادویه‌جات، چاشنی‌های گیاهی و آب‌لیمو به غذا، طعم غذا را برای سالمندان بهتر کنید تا اشتهایشان برای غذا خوردن تحریک شود.

برای افزایش اشتهای سالمندان لاغر، غذا در بشقاب بزرگ‌تر کشیده شود و از سبزی‌های رنگی مثل:

  • هویج
  • گوجه فرنگی
  • فلفل دلمه‌ای
  • و…

به شکل پخته شده در غذا استفاده کنید .

درمان بی اشتهایی در سالمندان | مرکز پارسیان مهرپرور

خلاصه درمان بی اشتهایی در سالمندان

بهتر است سالمند غذا را در محیطی دلپذیر و مناسب میل کند تا اشتهایش به اندازه کافی تحریک و غذای کافی میل شود. بافت و قوام غذا باید به نحوی باشد که سالمند مشکلی از نظر بلع نداشته باشد. گاهی احساس نفخی که پس از مصرف برخی از مواد غذایی نظیر حبوبات به وجود می آید، باعث می‌شود که سالمند میلی به مصرف آنها نداشته باشد. این خودداری سبب محرومیت از برخی مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، کلسیم، فیبر و پروتئین می‌شود. برای جلوگیری از نفخ به خصوص در سالمندان بهتر است حبوبات از شب قبل خیسانده شود و هنگام پخت آب آن دور ریخته شود.

لطفا تجربیات خودتان را درباره مراقبت صحیح از سالمندان بی اشتها با ما در میان بگذارید.

دیدگاه در"بی اشتهایی در سالمندان : ۸ علت کم اشتهایی در سالمندان + 4 درمان گیاهی بی اشتهایی در سالمندان"

  1. […] ریختن مو، یبوست، خواب آلودگی، ضعف حافظه، افسردگی، بی‌اشتهایی و کاهش زمان توجه می‌باشد. سیستم هورمونی با پیری تغییر […]

  2. سارا

    مادر من بی اشتهاست چیز خواصی نمیخوره اگر به زور التماس کنیم بخوره بالا میاره? امروز خیلی اتفاقی سوپ قرقروت با کمی رشته خمیری درست کردم چیز دیگی نریختم یک ملاقه خورد بالا نیاورد خیلی خوشحال شدم فکنم ترش باشه بهتر اما گوگل سرچ کردم چیزی پیدا نکردم شما اگ دستور پخت سوپ دارین بزارین خوشحال میشم

دیدگاه خود را بنویسید